不久前，微博名人黃渤在微博上曬一次性筷子浸水的照片，水竟然變成黃色，這條微博被網(wǎng)友大量轉(zhuǎn)發(fā)，并引發(fā)熱議。記者近日探訪沈陽一次性筷子主要批發(fā)地，經(jīng)銷者稱，筷子用硫磺熏是“潛規(guī)則”，他們批發(fā)的一次性筷子都沒有生產(chǎn)許可證和檢驗(yàn)報(bào)告單。

    方便筷子價(jià)格低得難以想象

    “短方便筷子有兩種，65元3500雙，78元3000雙。長方便筷也有兩種，105元3600雙，140元5000雙?！蹦隙l(fā)市場內(nèi)，記者暗訪的 第一個(gè)攤主報(bào)出了價(jià)格。記者核算了一下，最便宜的方便筷每雙為1.86分錢，最貴的只有2.92分錢。記者看到，方便筷子包裝袋上注明伊春湯旺河區(qū)，批發(fā) 攤主稱目前的筷子都是楊木的。

    在第二家批發(fā)攤主的檔口內(nèi)，記者尋找到了有包裝的方便筷子，價(jià)格為55元1300雙，每雙的價(jià)格則為 4.23分錢，這種筷子的質(zhì)量確實(shí)優(yōu)于沒有包裝的“裸體”方便筷子。記者在南二批發(fā)市場逐一核實(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)天共有5家一次性筷子批發(fā)攤床。一名長期批發(fā)筷子 的攤主承認(rèn)，一次性方便筷在產(chǎn)地價(jià)格低得難以想象。

    據(jù)幾名攤主介紹，目前售賣一次性方便筷子，不需要生產(chǎn)許可證和檢驗(yàn)報(bào)告單等手續(xù)，幾 乎沒有哪個(gè)部門詢問筷子的質(zhì)量和衛(wèi)生問題，“這些筷子肯定都是硫磺熏過的，不然怎么會顏色那么一致”，攤主說，即便是楊木也會有木質(zhì)的色差和條紋或斑點(diǎn)， 而方便筷子都是“直溜兒、干凈兒的”。

    攤主說，方便筷子因?yàn)樗谋憬?，很受燒烤、麻辣燙、小型飯店或街邊小吃老板的喜歡，這些飯店老板基本都是選擇價(jià)格便宜的方便筷子，根本不關(guān)心筷子的生產(chǎn)過程。

    方便筷水中褪色像“洗了澡”

    3月18日，黃渤在微博曬出一張一次性筷子被水泡掉色的照片。照片顯示，被水泡過的筷子褪色，杯中的水也被染黃，還泛出點(diǎn)點(diǎn)類似油漬物質(zhì)。黃渤解釋： “飯店上了一次性筷子，外觀包裝均精美無挑，熱水中涮了幾下，刺鼻的味道馬上出來了，低頭一看，結(jié)果……”他還調(diào)侃道：“這湯你敢喝嗎？不用一次性筷子不 是環(huán)保是保命??！”

    照片發(fā)出后，網(wǎng)友集體發(fā)聲力挺黃渤，痛斥店家“太缺德”，紛紛表示“真沒注意過，以后去飯店自帶碗筷了”等。一次性方便筷子到底像不像網(wǎng)友說的問題那么多？記者對在南二批發(fā)市場購買的一次性筷子進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，無論是有無包裝的方便筷子，實(shí)驗(yàn)結(jié)果都不容樂觀。

    記者準(zhǔn)備了2個(gè)水碗，將有包裝和無包裝的一次性方便筷子，分別放置在2個(gè)水碗中，隨后在碗中加入溫水。五分鐘后，2個(gè)水碗里面的溫水都出現(xiàn)了顏色，但沒有出現(xiàn)漂浮物。記者看到，在溫水中浸泡后的筷子，外表并沒有太大變化，只是浸泡筷子的溫水變了顏色。

    記者按照方便筷包裝袋上留下的電話，聯(lián)絡(luò)了伊春湯旺河區(qū)一位方便筷加工廠老板。據(jù)這名老板介紹，他生產(chǎn)方便筷已經(jīng)多年了，方便筷全國都有銷售，但主要還 是以北方為主，南方的方便筷主要是被竹筷子占據(jù)了?！翱曜佣际怯眠吔橇霞庸さ?，為了不變形，肯定要烘干。也得用硫磺熏，不然筷子有味，看著也不白?！奔庸?廠老板說，所有加工廠都用硫磺熏，這是“必需”的工序。

    方便筷子保質(zhì)期只有4個(gè)月

    據(jù)報(bào)道，我國每年大約生產(chǎn)450億 雙一次性木筷，消耗林木資源近500萬立方米。一棵生長了10年的大樹，僅能制成4000雙左右筷子。生產(chǎn)一雙一次性筷子需要經(jīng)過硫磺熏、雙氧水漂白、滑 石粉打磨這三道工序，三種物質(zhì)都對人體有傷害。一般來說，正規(guī)廠家生產(chǎn)一次性筷子用的原料是質(zhì)地較好的木材或毛竹。

    按照要求，一次性餐 具最小包裝單元上，應(yīng)該明確標(biāo)注“經(jīng)消毒的一次性餐具最多保質(zhì)4個(gè)月”的字樣。因此，一次性方便筷子也應(yīng)該經(jīng)過消毒，有外包裝，并且在外包裝上注明生產(chǎn)日 期和保質(zhì)期，如果沒有，建議消費(fèi)者謹(jǐn)慎使用。沈陽市食藥監(jiān)部門認(rèn)為，確實(shí)有部分小餐館或地?cái)偸褂谩叭裏o”的一次性筷子，食藥監(jiān)執(zhí)法人員每天在進(jìn)行這方面的 檢查。

    ■多知一點(diǎn)

    幾種筷子不宜使用：1.過細(xì)筷子，有可能是廠家回收使用過的一次性筷子；2.刺鼻筷子，可能有氧化物質(zhì)殘留；3.斑點(diǎn)筷子，是發(fā)霉變質(zhì)的表現(xiàn)，具有致癌風(fēng)險(xiǎn)。