昨天有媒體報道稱，包括匯源在內的部分飲料企業(yè)使用由于各種原因沒有得到很好保護而腐爛變質，或是在未成熟之前就跌落的“瞎果”加工果汁。國家食品藥品監(jiān)管總局對此啟動緊急調查。
據(jù)報道，安徽省碭山縣、江蘇省豐縣、山東省平邑縣的4家果汁飲料生產企業(yè)存在使用腐爛“瞎果”加工果汁的情況，國家食品藥品監(jiān)管總局昨天緊急部署安徽、江蘇、山東等地食品安全監(jiān)管部門立即開展調查，并對企業(yè)進行監(jiān)督檢查。
國家食品藥品監(jiān)管總局表示，經初步調查，山東匯源有限公司自2012年12月以來一直未生產果汁。徐州安德利果蔬汁有限公司當日未生產，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)原料水果。安徽碭山海升果業(yè)有限責任公司、北京匯源集團皖北果業(yè)有限公司現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有腐爛水果存貨。碭山縣食品安全監(jiān)管部門已責令兩家公司停產自查，配合執(zhí)法部門調查，并現(xiàn)場依法對兩家公司的產品進行了抽檢。監(jiān)管部門將視進一步調查情況，若發(fā)現(xiàn)違法行為，將依法嚴肅處理。
匯源集團昨晚發(fā)表聲明，稱經公司核查，不存在使用變質水果加工果汁的情況。匯源集團表示，匯源在收購水果時堅持經過五道關：向果農宣教水果管理知識和收購標準、派員實地考察、進廠檢驗稱重、二道清洗、二道噴淋、分揀篩選，確保進入生產線的水果質量合格。水果加工堅持經過六道關：冷破碎、壓榨、過濾、滅菌、灌裝、檢驗，然后才可用于果汁加工。果汁加工過程中還要層層把關，內外抽檢合格后才能進入市場。
