食品藥品監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2012年“鉻膠囊”事件后，為保障食品藥品安全，監(jiān)管部門一直將食用和藥用明膠以及明膠產(chǎn)品作為監(jiān)管重點，加大風(fēng)險監(jiān)測、例行抽檢、現(xiàn)場排查等頻次和力度，不斷規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序。2014年，食品藥品監(jiān)管總局繼續(xù)加大監(jiān)管力度，并專門下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步嚴(yán)格食用明膠和使用明膠監(jiān)管的通知》，部署對非法生產(chǎn)銷售使用明膠和使用工業(yè)明膠生產(chǎn)加工食品等行為進(jìn)一步加大防范監(jiān)督力度，同時派出若干督導(dǎo)組赴有關(guān)地區(qū)現(xiàn)場督促檢查。
 

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求，相關(guān)省份監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)明膠企業(yè)再次進(jìn)行突擊檢查，并與之前檢查的情況相對照，發(fā)現(xiàn)違法問題堅決查處，及時向社會公布。同時，要求各地繼續(xù)從原料、進(jìn)貨、生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)全鏈條加強(qiáng)監(jiān)管，不放過任何可疑線索，對發(fā)現(xiàn)的問題一追到底。