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白領(lǐng)變“大廚” 比拼拿手菜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-11-04 09:37  瀏覽次數(shù):33
  一部《舌尖上的中國》加上一檔《頂級廚師》節(jié)目,給了“吃貨”們實(shí)踐的動力。在天河區(qū)第三屆白領(lǐng)廚藝大賽(萬菱匯一樓中庭)就上演了一幕白領(lǐng)廚藝大比拼。


一份色香味俱佳的農(nóng)家小炒肉,一道創(chuàng)意大蝦,30名廣州白領(lǐng)穿上休閑衣褲,系上溫馨的圍裙,變身“巧婦”和“大廚”,一展身手,一盤盤兼具創(chuàng)意與色香味的佳肴就此誕生,讓一旁觀戰(zhàn)的白領(lǐng)們嘖嘖稱奇。此次廚藝比賽要求白領(lǐng)們自備食材,做一道“有愛的菜”給家人和親友,并邀請他們前來助陣。國家酒家高級注冊評審員擔(dān)任評委,廣州多家餐飲名企的總廚出任選手的指導(dǎo)老師。
 
  由天河區(qū)經(jīng)貿(mào)局主辦的本次白領(lǐng)廚藝大賽是2013年廣州國際購物節(jié)主會場主題活動之一。主辦方表示,希望通過此次活動釋放白領(lǐng)平日工作的生活壓力,倡導(dǎo)綠色健康的餐飲理念,也希望借此平臺宣傳天河餐飲企業(yè),提升天河美食高端、商務(wù)、國際形象,吸引更多人們走進(jìn)天河、品味天河、熱愛天河。
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