據(jù)美國媒體報道,一種可致死幼豬的病毒正席卷美國豬肉行業(yè),可能令規(guī)模達到90億美元的生豬期貨市場大幅提價,并給食品經(jīng)銷商帶來沖擊。上周五芝加哥商品交易所生豬期貨價格上漲0.7%至每磅85.82美分。一周前豬瘦肉近月期貨合約價格上漲至七周以來高位,自2013年12月中以來的漲幅高達6%。
據(jù)悉,該豬流行性腹瀉病毒(PED)2013年4月首次在美國出現(xiàn)。美國豬獸醫(yī)協(xié)會稱,該病毒可引起嚴(yán)重腹瀉和嘔吐,但僅對幼豬致命,對人體健康和豬肉食品安全不存在威脅。美國農(nóng)業(yè)部9日報告稱,該病毒已經(jīng)擴散至美國的22個州。
據(jù)悉,該豬流行性腹瀉病毒(PED)2013年4月首次在美國出現(xiàn)。美國豬獸醫(yī)協(xié)會稱,該病毒可引起嚴(yán)重腹瀉和嘔吐,但僅對幼豬致命,對人體健康和豬肉食品安全不存在威脅。美國農(nóng)業(yè)部9日報告稱,該病毒已經(jīng)擴散至美國的22個州。
一些交易商和投資者認(rèn)為由于豬肉供應(yīng)承壓,2014年美國生豬價格可能刷新紀(jì)錄高點。美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計零售豬肉價格會在2014年上漲2%至3%,突破每磅3.81美元的長期以來的峰值,創(chuàng)下新高。
到目前為止美國方面尚未有豬病死數(shù)量的官方數(shù)據(jù),但美國豬肉行業(yè)分析師預(yù)計豬病死數(shù)量可能已經(jīng)達到100萬-400萬頭。史密斯菲爾德食品公司及其他肉類加工廠估計,大約10%的母豬已感染了這一病毒,并令下一代幼豬受到影響。史密斯菲爾德上月曾表示,該病毒可能會讓美國2014年的生豬減產(chǎn)200萬到300萬頭,相當(dāng)于整個行業(yè)產(chǎn)量的3%。罐頭豬肉生產(chǎn)商荷美爾食品近期警告稱該公司2014財年盈利將部分受到病毒導(dǎo)致的“潛在的生豬成本波動”的影響。
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