產(chǎn)品名稱：93賴茅酒 專利號：CN86102779.5 配料：高粱、小麥 凈含量：500ml 酒精度：53度 規(guī)格：12瓶/箱 產(chǎn)品標準代號：黔 D270·X·89 廠址：貴州仁懷縣茅臺鎮(zhèn) 生產(chǎn)廠家：貴州茅臺賴酒廠出品 生產(chǎn)日期：1993年8月26日 主營產(chǎn)品均為53度醬香型白酒，1箱*12支裝/1箱*6支裝，價格優(yōu)惠，品質(zhì)保證。 春節(jié)送禮、宴會系列白酒： 賴字牌慶香港回歸賴茅酒 1000ml 12瓶/箱 貴州回歸賴酒有限公司97年特制 2004年習酒 500ml 12瓶/箱 貴州茅臺酒廠習酒有限責任公司04年出廠 懷字牌懷酒 500ml 12瓶/箱 貴州懷酒廠95年出廠 十二年珍酒 500ml 12瓶/箱 貴州珍酒廠06年出廠 經(jīng)典熱銷賴茅系列美酒： 飛鷹牌紅盒賴茅酒 500ml 12瓶/箱 貴州茅臺釀酒廠92年出廠 菊香村牌賴茅酒 500ml 12瓶/箱 貴州茅臺釀造一分廠92年出廠 吉祥牌賴茅酒 500ml 12瓶/箱 貴州茅臺賴氏酒廠92年出廠 飛鷹賴字牌賴茅酒 500ml 12瓶/箱 貴州茅臺賴酒廠93年出廠 賴字牌賴茅酒 500ml 12瓶/箱 貴州回歸賴酒有限公司95年出廠 茅鄉(xiāng)酒 500ml 12瓶/箱 貴州茅臺酒廠保健酒業(yè)有限公司09年出廠 臺源窖 500ml 12瓶/箱 貴州茅臺酒廠保健酒業(yè)有限公司09年出廠 87年茅漿窖 500ml 12瓶/箱 貴州茅臺釀酒一分廠1987年出廠 91特制茅江酒 500ml 12瓶/箱 貴州省仁懷縣茅臺制酒廠91年出廠 茅江牌茅江窖 500ml 12瓶/箱 貴州省仁懷縣國營茅臺制酒廠86年出廠 五星牌茅臺窖 500ml 12瓶/箱 貴州茅臺窖酒廠95年出廠 紅星牌茅漿窖 500ml 12瓶/箱 茅臺釀酒一分廠97年出廠 酒曲的種類 酒曲的起源已不可考，關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《書經(jīng)•說命篇》中的“若作酒醴，爾惟曲蘗”。從科學原理加以分析，酒曲實際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時代的《齊民要術(shù)》中第一次得到全面總結(jié)，在宋代已達到極高的水平。主要表現(xiàn)在：酒曲品種齊全，工藝技術(shù)完善，酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高?，F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒，白酒等的釀造。在生產(chǎn)技術(shù)上，由于對微生物及釀酒理論知識的掌握，酒曲的發(fā)展躍上了一個新臺階。 原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代，中國酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進。以下是中國酒曲的種類：