本公司的技術優(yōu)勢和多年來的累積經驗，憑借各高校和各科研單位的密切協作關系，采用高新技術和新材料，根據高溫空氣燃燒技術原理，研制成功的《空氣熱化燃氣燃燒器》把空氣高溫熱化在燃燒室內與燃氣配合燃燒的過程，與同類普通中式炒爐的燃燒器相比節(jié)氣40% 55%（用燃氣流量表測試）。該技術在國際上領先、國內獨創(chuàng)，取得了國家知識產權局三項發(fā)明專利的重大突破，達到了高效、節(jié)能環(huán)保的目的。其原理與主要優(yōu)點： 本燃燒器的燃燒系統(tǒng)主要有：燃燒室、密封爐圈、新材料制作的多孔燃燒分火器（耐高溫3600℃左右）空氣熱化蓄熱器、燃燒室內外保溫設置、換向閥等主要部件組成。把炒鍋放在本燃燒器的密封爐圈上面，控制了燃燒室的火焰，不被高溫火焰帶走熱能，密封式循環(huán)燃燒，保護了燃氣供給總熱量的20%-30%的流失現象。把空氣用鼓風機強制送入空氣蓄熱熱化，使預熱空氣溫度達到800℃以上，再進入燃燒室與燃燒不完全的部分燃氣以及煙氣的回流，在燃燒室內氣流回來切換，無限循環(huán)重復燃燒，讓乘入的火焰不出爐圈，控制了燃氣在燃燒室內的完全燃燒，保護熱量不外流失的弊端，最后排出的是不能完全燃燒的高溫廢氣。使用普通中式炒爐的大部分操作人員特別是廚師，都有腰酸、背痛、腿腳站立不穩(wěn)等現象，并不是長時間的站立造成的，而是一氧化碳嚴重超標中毒現象。直接危害人們的身體健康，而使用本產品，燃燒噪音低，爐前溫度低于同類產品，操作極為舒服，不改變任何使用習慣，能抑制對人體危害極大的一氧化碳、氮氫化物的生成，消除對人體健康危害的隱患，有力的保證了人們的身心健康。為什么本產品節(jié)能40%-55%呢？沒有用過的業(yè)戶聽起來不現實，道理很簡單，本燃燒器的原理是：空氣熱化代替了燃氣原料，在精心設計的燃燒室內燃燒，這是高新技術的突破，實現了最大的節(jié)能效果，沒有任何節(jié)能產品可以比試，在市場銷售中獨具一格，無風險。適合液化器、天然氣、煤氣、等氣源。