為了更有效地順應(yīng)快速發(fā)展的功能性食品、天然產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食用食品、高品質(zhì)食品市場需求，安全、天然、營養(yǎng)、多功能的食品添加劑和配料產(chǎn)品將是FIC2017的展出的重中之重。為此，F(xiàn)IC2017展將新辟天然產(chǎn)品、天然提取物及功能性配料專業(yè)展區(qū)。天然產(chǎn)品、天然提取物及功能性配料專業(yè)展區(qū)的設(shè)立，有利于細分專業(yè)產(chǎn)品市場，滿足參展商把側(cè)重點轉(zhuǎn)向天然、安全、功能性產(chǎn)品和新產(chǎn)品的展出需求，引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)和產(chǎn)品用戶，注重食品安全，提高產(chǎn)品品質(zhì)，提升產(chǎn)品檔次，提高和保障食品的安全性，滿足細分食品市場的需求，方便專業(yè)買家的特殊采購，倡導(dǎo)食品界同行關(guān)注食品安全的重要性和行業(yè)發(fā)展趨勢。這一展區(qū)將重點展出：天然提取物、動植物提取物、功能性食品配料、天然有機食品及食品配料、天然產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食用食品配料、凍干風(fēng)干果蔬和肉制品等。
服務(wù)食品安全市場和產(chǎn)品升級需求 ?強化原有展區(qū)的功能設(shè)置
FIC2017為了適應(yīng)和服務(wù)日益快速發(fā)展的中國食品安全和食品機械設(shè)備發(fā)展需求，以及食品界專業(yè)觀眾的一站式采購，和配合食品、食品添加劑和配料企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品升級、技術(shù)改造和企業(yè)對食品安全、提高產(chǎn)品品質(zhì)的市場需求，根據(jù)對FIC2016參展商和專業(yè)觀眾的調(diào)查意見反饋，F(xiàn)IC2017我們將在原有機械設(shè)備和檢測儀器展區(qū)的基礎(chǔ)擴大該展區(qū)的展出面積，并調(diào)整和強化這一區(qū)域展出范圍，將這一展區(qū)定位于機械、食品安全檢測儀器展區(qū)，專門展示食品包裝機械、包裝材料、食品加工機械、食品添加劑和配料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)和為食品安全服務(wù)的食品檢測儀器、設(shè)備及技術(shù)等，更加強調(diào)服務(wù)于食品安全領(lǐng)域，為食品安全提供配套的解決方案。機械、食品安全檢測儀器展區(qū)將吸收這一領(lǐng)域更多、更專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)參展，為此，也必將匯聚更加優(yōu)質(zhì)的專業(yè)買家資源，豐富FIC展的買家實力，與參展商一起共享全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)買家優(yōu)勢。
（二）食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、低聚糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機食品及食品配料。
（三）食品加工助劑：脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發(fā)酵用營養(yǎng)物質(zhì)、催化劑、結(jié)晶劑、溶劑。
（四）新資源食品：新資源食品及配料。
（五）相關(guān)材料、設(shè)備、儀器與技術(shù)：食品包裝機械、包裝材料、食品加工機械、食品添加劑和配料生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)、食品檢測設(shè)備和技術(shù)、專業(yè)出版物和媒體。
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