中國國際餐飲博覽會是國內(nèi)最具影響力的餐飲業(yè)品牌博覽會，博覽會前身為中國餐飲業(yè)供應與采購博覽會(已成功舉辦8屆)。 中國國際餐飲博覽會集國際展覽、比賽交流、行業(yè)會議、美食嘉年華于一身，是餐飲業(yè)一年一度最為重要的交流、研討、美 食、競賽、采購盛會。2012年被列入商務部引導支持展會項目名錄。
2013(第二屆)中國國際餐飲博覽會以“合作發(fā)展共贏與全球餐飲產(chǎn)業(yè)伙伴攜手走向成功”為主題，以落實十八大報告中提出 的 “要牢牢把握擴大內(nèi)需這一戰(zhàn)略基點，加快建立擴大消費需求長效機制，釋放居民消費潛力，保持投資合理增長，擴大國 內(nèi)市場規(guī)模。牢牢把握發(fā)展實體經(jīng)濟這一堅實基礎，實行更加有利于實體經(jīng)濟發(fā)展的政策措施，強化需求導向，推動戰(zhàn)略性新 興產(chǎn)業(yè)、先進制造業(yè)健康發(fā)展，加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動服務業(yè)特別是現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展壯大，合理布局建設基礎設施和 基礎產(chǎn)業(yè)”的總體要求為根本。以服務餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈為目標。為餐飲企業(yè)、餐飲供應商企業(yè)提供市場拓展、技術交流、產(chǎn) 品貿(mào)易的重要平臺。全力打造國內(nèi)規(guī)模最大、層次最高、影響力最強的國際餐飲行業(yè)盛會。
2013(第二屆)中國國際餐飲博覽會萬米展覽面積，預計有數(shù)百家國內(nèi)外知名企業(yè)參展、數(shù)萬名專業(yè)觀眾參會。本屆博覽會必將 為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)準確把握消費市場脈搏，推動實施品牌戰(zhàn)略、提高知名度和拓寬市場提供一次絕佳時機。
六大活動亮點 ：
經(jīng)典板塊：品牌企業(yè)、信息技術、中央廚房、酒水飲料、烘培糕點、廚房設備、餐廳用具、餐飲節(jié)能清潔、食品調(diào)味品等主題板塊異彩紛呈！“名、優(yōu)、特、新”餐飲產(chǎn)品一網(wǎng)打盡，更有國際餐飲名企、產(chǎn)品傾力展示！
信息發(fā)布：2013年度餐飲企業(yè)采購信息發(fā)布；2013年供應商餐飲渠道最新合作模式發(fā)布；2013國際餐博會現(xiàn)場簽約促銷活動發(fā)布；現(xiàn)場、網(wǎng)絡、餐飲渠道多平臺信息發(fā)布高端平臺。
中央廚房：展示中央廚房最新設備，交流中餐中央廚房建設規(guī)劃理念，展覽+研討同期舉行！
未來餐廳：繼2012年“未來餐廳”引爆餐飲行業(yè)發(fā)展熱潮之后，2013年“未來餐廳2.0”再次登錄中國國際餐飲博覽會。“未來餐廳2.0”打破空間布局的傳統(tǒng)觀念，展現(xiàn)“小前臺、大后臺”現(xiàn)代餐企經(jīng)營管理模式，展示最新餐飲行業(yè)科技成果！
節(jié)能清潔：照明、燃氣、熱能再利用，餐飲業(yè)節(jié)能減排、環(huán)保清潔，科技幫助餐廳“省錢”！
主題專場：多場餐飲行業(yè)高端研討峰會共鑄2013 第二屆)中國國際餐飲博覽會盛世輝煌！
媒體宣傳 ：
2013(第二屆)中國國際餐飲博覽會以“立足北京，輻射全國”的媒體宣傳攻勢，打造餐飲業(yè)品牌博覽會。
擬邀媒體有：（排名不分先后）新華社、中央電視臺、人民網(wǎng)、國際商報、北京電視臺、北京人民廣播電臺、北京晚報、新京 報、北京娛樂信報、法制晚報、北京青年報、美食與美酒、貝太廚房、餐飲經(jīng)理人、新浪微美食、中國餐飲產(chǎn)業(yè)網(wǎng)……
主題活動專區(qū)：
餐飲業(yè)信息化建設—
2013年中國餐飲業(yè)信息化研討會
餐飲企業(yè)品質(zhì)保障—
中餐標準化建設暨中餐創(chuàng)新發(fā)展研討會
科學建設中央廚房—
全國餐飲業(yè)中央廚房建設交流會
院校烹飪職業(yè)教育—
中高等職業(yè)院校烹飪實訓中心建設研討會
*活動以現(xiàn)場為主
專業(yè)觀眾 ：
2013(第二屆)中國國際餐飲博覽會依托中國烹飪協(xié)會龐大的資源平臺，力邀全國大型餐飲集團蒞臨展會交流。
擬邀名單為：(排名不分先后)
陶然居 東方餃子王 蜀王 山東老家 吉野家 老轉(zhuǎn)村 眉州東坡 太原江南餐飲 小南國 金百萬 天糧餐飲 權金城 舜和 全聚德 武漢湖錦 銀座 嘉和一品 阿興記 劉一手 李先生 揚子江集團 小天鵝 清香閣 巴國布衣 西安飲食 天水雅居 凈雅 包天下 新世界飲食 狗不理 藍海 河北大胖 福德匯 集賢 德莊 老娘舅 田源雞 馬蘭拉面 澳門豆撈 花家怡園 永和大王 蘇氏牛肉面 筷道 湘鄂情 五十七度湘 青年餐廳 廣州酒家 綠茵閣 牛魔王 泉霖飲食 兩岸咖啡 健力源 和合谷 煌上煌 麥當勞 川渝人家 西貝西北菜 耿福興 一口豬 良友 直隸會館 華必和 李連貴風味大酒樓 大連亞惠 大董烤鴨店 麗華快餐 奇火哥快樂餐飲 麻辣誘惑 順峰 阿五美食 味千 百勝餐飲集團……
往屆部分參展單位：
2012年中國國際餐飲博覽會舉辦期間，可口可樂、聯(lián)合利華飲食策劃、愛普生、用友暢捷通、天子星、漢普、曉進等知名企 業(yè)參加展會，參展商品達3000余種，展會現(xiàn)場達成意向合作項目1239個。
往屆部分參展企業(yè)：(排名不分先后)
漢普食品機械 天子星 可樂屏 安琪酵母 京日丸善 正品貴德 多來點 石川科技 愛普生（中國） 曉進機械 中科圣火 深圳繁興 奧琦瑋 燕誠神州食品機械 天財商龍 帕泰電子 大連凱陽 客凱易 東來順 用友暢捷通 熱點聯(lián)盟 廣州天燁 聯(lián)合利華飲食策劃 德美密胺 愛佳密胺 拍檔電子 美爾耐密胺 迪火網(wǎng)絡 福帝包裝機械 福森食品 九陽豆業(yè) 太平洋博業(yè)水產(chǎn) 中加興隆 那科奧 潤和佳業(yè) 雄偉科技 廚易購 可口可樂共創(chuàng)同芯 蘇伯食品 威剛科技 現(xiàn)代光僑 鄰家小廚 華泰森淼 初九信息技術 新順景食品 太源農(nóng)業(yè) 香滿家 大塚食品 蜀海 瑩浦通 得利斯 朗朗文化 永益食品 中星超節(jié)能 忠杰包裝 辰森世紀 京品道源 馨盛食品 北京酒總 亞美密胺 居銘永道室內(nèi)設計 王家渡食品 東方恒諾 雅潔經(jīng)典家居酒店用品 李先生 黃記煌 國膳源 格林森斯 農(nóng)墾龍王 國聯(lián)水產(chǎn) 福萊氏 英聯(lián)斯特 廬云央廚 德協(xié) 南京旅行之友 華維食品 益友公用設備 笛爾電器 御鼎盛源 美味王 言創(chuàng)裝飾 全雅食品 大連亞惠 金漢斯 權金城 咸亨酒店 新宏狀元 竹園嘉華農(nóng)產(chǎn)品 谷豐源 艾凱味 新疆展團 云南展團 美國展團……
展品范圍
品牌企業(yè)展區(qū)：餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上品牌企業(yè)；國內(nèi)外頂級餐飲及餐飲供應商企業(yè)；國內(nèi)餐飲供應商龍頭企業(yè)；地方特色餐飲展團等
酒水飲料展區(qū)：白酒；啤酒；紅酒；碳酸飲料咖啡；果汁；乳制飲料等
信息技術展區(qū)：餐廳前臺軟硬件；廚房管理系統(tǒng)；OA系統(tǒng)；CRM系統(tǒng)；ERP系統(tǒng) 電子商務平臺等
節(jié)能清潔展區(qū)：餐飲專用清潔劑；餐飲清潔設備；廚余垃圾分解設備；餐廳節(jié)能設備等
食品調(diào)味品展區(qū)：食品；調(diào)味品；半成品；冷凍食品；醬鹵制品；肉制品；有機綠色農(nóng)產(chǎn)品；優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品；罐頭；高檔食材；水產(chǎn)品；畜禽蛋類產(chǎn)品；糧油果蔬類產(chǎn)品；土特產(chǎn)品；肉類；即食食品；烘培糕點等；
餐廳用具展區(qū)：高檔餐具；快餐餐具；包裝用品；布草；設計裝潢；廚師服；工裝等
中央廚房展區(qū)：新型中央廚房設備、模型；中央廚房規(guī)劃方案；中央廚房集群建設等
廚房設備展區(qū)廚具：灶具、蒸烤箱、切配機；刀具；模具；冷凍、冷藏；保鮮設備等
參展費用
展位收費：
標準展位（3米x3米x2.5米）
境內(nèi)企業(yè) 9800元/個 境外企業(yè) 2500美元/個
特裝（36m2起租）
境內(nèi)企業(yè) 980元/平米 境外企業(yè) 250美元/平米
備 注：雙開口展位每個加收500元，面積不少于36平米限高4.5米
（標準展位配備包括：展位地毯鋪設、楣板、咨詢桌一張、折椅兩把、射燈或日光燈兩個、220V 插座一個。訂光地的展商自行負責展位布置的所需費用【詳見參展須知】。）
廣告費用
展會會刊廣告：
封二20000元/版 封三20000元/版 封底30000元/版
彩色內(nèi)頁10000元/版 黑白內(nèi)頁5000元/版（參展單位免費獲得）
參觀券10000元/萬張 升空球 5000元/個
路旗10000元/ 10面 彩虹門10000元/個 手提袋10000元/千個
展會周期
每年一屆
展會規(guī)模
中國餐飲行業(yè)動態(tài)發(fā)布渠道。 展覽面積15000平方米
注意事項
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：江坤
地址：北京市西城區(qū)南濱河路27號貴都國際中心B座1417
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